26 listopada instruktorki z WTZ odbyły szkolenie z zakresu carvingu. Zastanawiacie się co to takiego?

To sztuka rzeźbienia w owocach i warzywach, mająca na celu stworzenie estetycznych i dekoracyjnych kompozycji spożywczych.

Carving nie tylko podnosi estetykę potraw, ale także wymaga precyzji, wiedzy o strukturze owoców i warzyw, oraz zdolności artystycznych. Jest to umiejętność, która przekracza sferę kulinarną, przenosząc się w obszar sztuki i rękodzieła.

Szkolenie poprowadził pan Grzegorz Chabasiewicz. Dziękujemy za cenne uwagi i przekazaną wiedzę

Poniżej krótka fotorelacja

---